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11、12月限定!プレミアム焼きいもりんごカステラ(レギュラーサイズ)
¥2,280
テイクアウト
生地に鹿児島の安納芋を練り込み、 ホクホクな徳島県産なると金時のさつまいもとシャキシャキ青森産フジりんごをふんだんに混ぜ込み、 ふぁしゅあに焼き上げました。 心あったまる優しい甘さの美味しさをお楽しみいただけます。 冬の季節にぴったりの味わいの新商品です。 お手土産などピッタリの商品でございます。 生クリームをつけても美味しくお召し上がりいただけます。 (アレルギー情報) 特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:大豆、りんご (賞味期限) 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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11、12月限定!プレミアム焼きいもりんごカステラ(ハーフサイズ)
¥1,480
テイクアウト
生地に鹿児島の安納芋を練り込み、 ホクホクな徳島県産なると金時のさつまいもとシャキシャキ青森産フジりんごをふんだんに混ぜ込み、 ふぁしゅあに焼き上げました。 心あったまる優しい甘さの美味しさをお楽しみいただけます。 冬の季節にぴったりの味わいの新商品です。 お手土産などピッタリの商品でございます。 生クリームをつけても美味しくお召し上がりいただけます。 (アレルギー情報) 特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:大豆、りんご (賞味期限) 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムプレーン(レギュラーサイズ)
¥1,500
テイクアウト
台湾カステラの定番、プレーン味。 新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーン。 専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいで どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から5日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムWチーズ(レギュラーサイズ)
¥1,980
テイクアウト
濃厚なチェダーチーズ(ナチュラルチーズ100%)を生地に贅沢にも2層(銀座店限定メニュー)に挟み込み、表面にはパルメザンチーズをふりかけ香ばしい食感と香りに仕上げました。チーズのミルキーで少ししょっぱい味わいとカステラの程よい甘さが絶妙な組み合わせが楽しめ、他では味わうことのできない日本で唯一のカステラです。軽くてしっとりとしたカステラと濃厚で芳醇なチーズの味のコラボレーションをお楽しみください。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアム宇治抹茶(レギュラーサイズ)
¥1,700
テイクアウト
独自の焼き上げ製法で、抹茶の風味を逃さず、素材本来の味がお楽しみ頂けます。日本伝統のプレミアム宇治抹茶の味を台湾のカステラ製法で実現し、とろけるような口どけに仕上がっています。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムチョコレート(レギュラーサイズ)
¥1,800
テイクアウト
厳選したカカオパウダーを生地に練り込み焼き上げた、表面には濃厚なチョコチップをあしらえました。カカオの香りの中、濃厚なチョコレートの甘味と苦みを味わえる感動の一品です。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:大豆 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムアールグレイ(レギュラーサイズ)
¥1,700
SOLD OUT
「アールグレイ」は、ミカン科の柑橘類ベルガモットの香料を使用して着香したフレーバーティー。”グレイ伯爵(Earl Grey)"と呼ばれた1830年代のイギリス首相チャールズ・グレイに由来し、フレーバーティーの中でも最も人気の高い紅茶茶葉と言えます。 台楽蛋糕の「プレミアムアールグレイ」は、カステラ生地に茶葉をふんだんに練りこむことで、芳醇なアールグレイの香りが味わえる贅沢な逸品です。ミルク感たっぷりのカステラ生地を嚙むたびに、爽やかな渋み、濃厚なベルガモットが香り立ち、お口の中に気持ちの良いモルティー香が広がります。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:大豆 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアム焦がしバター バニラシュガー(レギュラーサイズ)
¥1,800
テイクアウト
新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーンに、バターの乳風味をギュッと凝縮し、濃厚な甘い香りが印象的な焦がしバターをあしらいました。さらに、その上に、バニラシュガーを振りかけ、高級感あふれる香りを楽しむことが出来ます。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアム焦がしバター シナモンシュガー(レギュラーサイズ)
¥1,800
テイクアウト
新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーンに、バターの乳風味をギュッと凝縮し、濃厚な甘い香りが印象的な焦がしバターをあしらいました。さらに、その上に、シナモンシュガーを振りかけ、高級感あふれる香りを楽しむことが出来ます。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたり
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プレミアムハーフセット(プレーン/Wチーズ)
¥1,980
テイクアウト
定番のプレミアムプレーンと大人気のプレミアムWチーズ(銀座店限定)のハーフサイズの組合せになります。 台湾カステラの定番、プレーン味。 新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーン。 専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいで どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 Wチーズは、濃厚なチェダーチーズ(ナチュラルチーズ100%)を生地に贅沢にも2層(銀座店限定メニュー)に挟み込み、表面にはパルメザンチーズをふりかけ香ばしい食感と香りに仕上げました。チーズのミルキーで少ししょっぱい味わいとカステラの程よい甘さが絶妙な組み合わせが楽しめ、他では味わうことのできない日本で唯一のカステラです。軽くてしっとりとしたカステラと濃厚で芳醇なチーズの味のコラボレーションをお楽しみください。 どちらも専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいの台湾カステラです。 オープンしてこれまで、お客さまからのご要望として、「大きすぎて一人で食べ切れない」「色々な味を試してみたい」このご要望にお答えして、1箱に半分ずつ別の味のカステラが入ったプレミアムハーフシリーズでございます。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムハーフセット(プレーン/抹茶)
¥1,770
テイクアウト
定番のプレミアムプレーンと大人気のプレミアム宇治抹茶のハーフサイズの組合せになります。 台湾カステラの定番、プレーン味。 新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーン。 専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいので どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 プレミアム抹茶は独自の焼き上げ製法で、宇治抹茶の風味を逃さず、素材本来の味がお楽しみ頂けます。日本伝統のプレミアム宇治抹茶の味を台湾のカステラ製法で実現し、とろけるような口どけに仕上がっています。 オープンしてこれまで、お客さまからのご要望として、「大きすぎて一人で食べ切れない」「色々な味を試してみたい」このご要望にお答えして、1箱に半分ずつ別の味のカステラが入ったプレミアムハーフシリーズでございます。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムハーフセット(プレーン/チョコレート)
¥1,860
テイクアウト
定番のプレミアムプレーンと大人気のプレミアムチョコレートのハーフサイズの組合せになります。 台湾カステラの定番、プレーン味。 新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーン。 専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいで どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 プレミアムチョコレートは厳選したカカオパウダーを生地に練り込み焼き上げた、表面には濃厚なチョコチップをあしらえました。カカオの香りの中、濃厚なチョコレートの甘味と苦みを味わえる感動の一品です。 オープンしてこれまで、お客さまからのご要望として、「大きすぎて一人で食べ切れない」「色々な味を試してみたい」このご要望にお答えして、1箱に半分ずつ別の味のカステラが入ったプレミアムハーフシリーズでございます。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:大豆 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムハーフセット(プレーン/アールグレイ)
¥1,770
SOLD OUT
定番のプレミアムプレーンと大人気のプレミアムアールグレイのハーフサイズの組合せになります。 台湾カステラの定番、プレーン味。 新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーン。 専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいで どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 「アールグレイ」は、ミカン科の柑橘類ベルガモットの香料を使用して着香したフレーバーティー。”グレイ伯爵(Earl Grey)"と呼ばれた1830年代のイギリス首相チャールズ・グレイに由来し、フレーバーティーの中でも最も人気の高い紅茶茶葉と言えます。 台楽蛋糕の「プレミアムアールグレイ」は、カステラ生地に茶葉をふんだんに練りこむことで、芳醇なアールグレイの香りが味わえる贅沢な逸品です。ミルク感たっぷりのカステラ生地を嚙むたびに、爽やかな渋み、濃厚なベルガモットが香り立ち、お口の中に気持ちの良いモルティー香が広がります。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:大豆 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムハーフセット(プレーン/焦バターバニラシュガー)
¥1,800
テイクアウト
定番のプレミアムプレーンと大人気のプレミアム焦バターバニラシュガーのハーフサイズの組合せになります。 台湾カステラの定番、プレーン味。 新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーン。 専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいで どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 『焦バターバニラシュガー』は、定番商品のプレミアムプレーンに、バターの乳風味をギュッと凝縮し、濃厚な甘い香りが印象的な焦がしバターをあしらい、バニラシュガーを振りかけ、高級感あふれる香りを楽しむことが出来ます。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■特定原材料に準じるもの21品目:なし 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。
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プレミアムクォーター(プレーン/Wチーズ/抹茶/チョコ)
¥2,120
テイクアウト
台湾カステラの定番、プレーン味。 新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”食感を実現した定番商品のプレミアムプレーン。 専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいで どの年齢層の方にもお召し上がりいただけます。 プレミアム抹茶は独自の焼き上げ製法で、宇治抹茶の風味を逃さず、素材本来の味がお楽しみ頂けます。日本伝統のプレミアム宇治抹茶の味を台湾のカステラ製法で実現し、とろけるような口どけに仕上がっています。 Wチーズは、濃厚なチェダーチーズ(ナチュラルチーズ100%)を生地に贅沢にも2層(銀座店限定メニュー)に挟み込み、表面にはパルメザンチーズをふりかけ香ばしい食感と香りに仕上げました。チーズのミルキーで少ししょっぱい味わいとカステラの程よい甘さが絶妙な組み合わせが楽しめ、他では味わうことのできない日本で唯一のカステラです。軽くてしっとりとしたカステラと濃厚で芳醇なチーズの味のコラボレーションをお楽しみください。 プレミアムチョコレートは厳選したカカオパウダーを生地に練り込み焼き上げた、表面には濃厚なチョコチップをあしらえました。カカオの香りの中、濃厚なチョコレートの甘味と苦みを味わえる感動の一品です。 オープンしてこれまで、お客さまからのご要望として、「大きすぎて一人で食べ切れない」「色々な味を試してみたい」このご要望にお答えして、 1箱に1/4ずつ別の味が入ったプレミアムクォーターシリーズを発売します。銀座店では、プレミアチーズがプレミアムWチーズにアップグレードされております。 (アレルギー情報) ■特定原材料7品目:卵、乳、小麦、 ■特定原材料に準じるもの21品目:大豆 賞味期限: 冷蔵の場合は製造日から7日間 冷凍の場合は製造日から30日間 *いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。