「アールグレイ」は、ミカン科の柑橘類ベルガモットの香料を使用して着香したフレーバーティー。”グレイ伯爵(Earl Grey)"と呼ばれた1830年代のイギリス首相チャールズ・グレイに由来し、フレーバーティーの中でも最も人気の高い紅茶茶葉と言えます。
台楽蛋糕の「プレミアムアールグレイ」は、カステラ生地に茶葉をふんだんに練りこむことで、芳醇なアールグレイの香りが味わえる贅沢な逸品です。ミルク感たっぷりのカステラ生地を嚙むたびに、爽やかな渋み、濃厚なベルガモットが香り立ち、お口の中に気持ちの良いモルティー香が広がります。

(アレルギー情報)
■特定原材料7品目：卵、乳、小麦
■特定原材料に準じるもの21品目：大豆

賞味期限：
冷蔵の場合は製造日から7日間
冷凍の場合は製造日から30日間
＊いずれも乾燥しないよう、容器に入れたりやラップをする必要あります。